茨城県土浦市・庭園を望む完全個室プライベート空間で月替りの本格会席料理をご堪能下さい。霞ヶ浦では料亭の貸切屋形船も運航

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月毎コース料理 お献立

月替りお昼の会席料理 夏彩月【¥6,000(税・奉仕料込み)】
先 附 とり貝 胡瓜 布海苔 生姜酢 叩きおくら
造 り 伊佐木 鮪 つま一式
鉢 肴 助子玉〆 白芋茎 石川芋 豌豆 柚子
組 肴 時鮭若菜焼 スナック豌豆鴨味噌田楽
穴子棒鮨 谷中生姜 新丸十檸檬煮 木耳煮凍り 青もみじ
温 物 味麗豚ポン酢すき焼 新キャベツ 白葱 つき蒟蒻 椎茸 焼豆腐 大根卸し
強 肴 海老・新玉葱・三ッ葉かき揚げ 甘長唐辛子 筑波銀杏 檸檬 藻塩
食 事 新生姜御飯土鍋にて 味噌椀 香の物
水菓子 旬の果実 林檎ゼリー ミント
月替り会席料理   【8,000円(税・奉仕料別)】
食前酒 梅 酒
前 菜 とり貝・胡瓜・布海苔 生姜酢 叩きオクラ
スナック豌豆鴨味噌田楽 木耳煮凍り 穴子棒鮨 新丸十檸檬煮 青もみじ
煮物碗 清汁仕立て 海老真薯 冬瓜 小茗荷 筑波七味
造 り 伊佐木 鮪 烏賊 つま一式
焼 肴 かすみ鴨焼ロース  焼き葱 ちり酢卸し
鹿島灘蛤若菜焼 アーリーレッド酢漬け
箸休め 冷やし茄子揚げ浸し 桜海老 生姜
温 物 助子玉〆 白芋茎 豌豆 柚子
強 肴 海老春巻 姫唐黍 甘長唐辛子天麩羅 檸檬 藻塩
食 事 新生姜御飯土鍋にて  薄揚げ 味噌汁 香の物
水菓子 旬の果実 林檎ゼリー ミント
月替り会席料理   【10,000円(税・奉仕料別)】

 

食前酒 梅 酒
前 菜 とり貝・胡瓜・布海苔 生姜酢 叩きオクラ
スナック豌豆鴨味噌田楽 木耳煮凍り 穴子棒鮨 新丸十檸檬煮 青もみじ
煮物碗 清汁仕立て 海老真薯 冬瓜 小茗荷 筑波七味
造 り 伊佐木 鮪 烏賊 雲丹 つま一式
鉢 肴 芋・蛸旨煮  蓬麩 木の芽
箸休め 冷やし茄子揚げ浸し 桜海老 生姜
温 物 助子玉〆 白芋茎 豌豆 柚子
強 肴 飯村牛ステーキ 打ち野菜 クレソン 姫唐黍 甘長唐辛子天麩羅 筑波銀杏
食 事 新生姜御飯土鍋にて  薄揚げ 味噌汁 香の物
水菓子 旬の果実 林檎ゼリー ミント
ご宴会特別会席料理【7,000(税サ込み)】
先附二種 とり貝・胡瓜・布海苔 生姜酢 叩きオクラ
穴子棒鮨 新生姜酢漬 スナック豌豆鴨味噌田楽 新丸十檸檬煮
造 り 伊佐木 鮪 烏賊 つま一式
鉢 肴 助子玉〆 白芋茎 石川芋 豌豆 柚子
箸休め 冷し茄子揚げ浸し 桜海老 生姜
温 物 味麗豚ポン酢すき焼 新きゃべつ 白葱 焼豆腐 つき蒟蒻 おろし
強 肴 海老・新玉葱・三ッ葉かき揚げ 甘長唐辛子 銀杏 檸檬 藻塩
食 事 抹茶うどん 薬味 蕎麦出汁
水菓子 時に熟す果実 林檎ゼリー ミント

◆ 飲み放題プラン¥2000※10名様以上【税・サ込み】と組み合わせれば更にお得に!
※ 当日の仕入状況により、お献立内容が変更になる場合もございます。

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