茨城県土浦市・庭園を望む完全個室プライベート空間で月替りの本格会席料理をご堪能下さい。霞ヶ浦では料亭の貸切屋形船も運航

お献立

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月毎コース料理 お献立

月替りお昼の会席料理 冬彩月【¥6,000(税・奉仕料込み)】
先 附 小松菜お浸し ずわい蟹 
造 り 鮃 鮪 つま一式
鉢 肴 蕪柔らか煮 蟹玉〆 木耳 蕪菜 奥久慈蒟蒻 筑波七味
組 肴 寒鰤西京焼き  芥子蓮根 牛肉春巻き 烏賊わた和へ
    絹被ぎ 子持ち昆布千枚蕪菁 
温 物 味麗豚すき焼き お野菜一式 卵
強 肴 北海ししゃも天麩羅  紅天使 舞茸 塩 檸檬
食 事 里芋御飯土鍋にて 黒胡麻 味噌汁 香の物
水菓子 旬の果実  林檎ゼリー掛け
月替り会席料理   【8,000円(税・奉仕料別)】
食前酒 梅 酒
前 菜 小松菜お浸し 絹被衣 烏賊わた和え
    芥子蓮根 子持ち昆布千枚蕪菁 かいしき紅葉
煮物碗 呉汁 厚揚げ 蕪含め 奥久慈蒟蒻 三ッ葉 すり柚子
造 り 鮃 鮪 烏賊 つま一式
焼 肴 飯村牛すき焼き お野菜一式 卵
箸休め 鬼水雲酢 胡瓜 蛸
温 物 徳利蒸し 牡蠣 豆腐 白菜s 水菜 〆地茸 薬味
強 肴 北海ししゃも  紅天使 舞茸 檸檬 塩
食 事 信州蕎麦つけ麺 焼薄揚 白葱 山葵
水菓子 旬の果実 林檎ゼリー掛け
月替り会席料理   【10,000円(税・奉仕料別)】
食前酒 梅 酒
前 菜 小松菜お浸し 絹被ぎ 烏賊わた和へ 
     芥子蓮根 子持ち昆布千枚蕪菁 かいしき紅葉
煮物椀 呉汁 厚揚げ 蕪含め 奥久慈蒟蒻 三ッ葉 すり柚子
造 り 鮃 鮪 烏賊 北寄貝 つま一式
鉢 肴 フカヒレ仕立て おこげ 木耳 青梗菜
箸休め 鬼水雲酢 胡瓜 蛸
温 物 徳利蒸し 牡蠣 豆腐 白菜 水菜 〆地茸 薬味
強 肴 飯村牛ステーキ お野菜一式
食 事 信州蕎麦つけ麺 焼薄揚げ 白葱 山葵
甘 味 旬の果実 林檎ゼリー掛け
ご宴会特別会席料理 【7,000円(税・奉仕料込み)】
先 附 小松菜お浸し ずわい蟹
小吸物 豆乳茶碗蒸し 白味噌餡 厚揚げ 柚子
造 り 鮃 鮪 烏賊 つま一式
鉢 肴 蕪柔か煮 蟹玉〆 木耳 蕪菜 奥久慈蒟蒻 筑波七味
箸休め 鬼水雲酢 蛸 胡瓜
温 物 飯村牛すき焼き お野菜一式 卵
強 肴 北海ししゃも天麩羅 紅天使 舞茸 檸檬 塩
食 事 信州蕎麦つけ麺 焼き薄揚 白葱 山葵
水菓子 旬の果実 林檎ゼリー掛け
2017忘年会特別会席料理【7,000(税サ込み)】

お献立内容

一先 附  茄子素麺 生姜 刻み葱

一小吸物  牡蠣玉〆 銀餡 三ッ葉

一造 り  鮃 鮪 鰤

一鉢 肴  鰤大根 針馬鈴薯 柚子胡椒

一お凌ぎ  千枚蕪・胡瓜 直七ジュレ いくら

一預け鉢  飯村牛すき焼き

一強 肴  ずわい蟹天麩羅 紅天使 アスパラ 塩 檸檬

一食 事  輪箱ちらし寿司 鮭スモーク焼 蓮根酢漬け しじみ汁 香の物

一水菓子  旬の果実

◆ 飲み放題プラン¥2000【税・サ込み】と組み合わせれば更にお得に!
※ お献立内容は12月からのご提供となります。
※ 当日の仕入状況により、お献立内容が変更になる場合もございます。

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